2006/10/10

Sugestão para fazer espetadas

Dei por mim na cozinha, a tentar fazer umas espetadas de salsichas e consegui.. quer dizer, mais ou menos.
Perante alguns detalhes que achei menos bem contratei, dei de comer e de dormir (e apenas isso) a vários consultores da ArthurAndersen.

O resultado da auditoria ao bocado que sobrou da minha espetada determinou que
A salsichas deverão de ser cortadas o mais ao meio possível
Deverão de ser ordenadas por altura (1)
Dividir no nº de espetadas que se queiram fazer
Colocar num local plano as salsichas todas e tentar espeta-las todas de uma vez (2)

(2) deste modo a parte de baixo das salsichas estara todo à mesma altura e, assim, ficarão todas em contacto com o grelhador
(1) no fim de verificar o sucesso do ponto (2) e achas que elas estão mais ou menos bem passaditas e se resolver virar as salsichas tambem ficaria cada uma de sua altura. se as salsicha estiverem ordenadas por altura, mais uma vez, ficarão todas em contacto com a grelha (embora a mais fina de um lado e a mais grossa de outro)

Viram!?!?!?!? até fazer uma porcaria de uma espetada de salsichas é dificil, fdx !!!

P.S. : penso que o mesmo se aplica as de carne.. hei-de experimentar!